もう一度確認しよう!

もう一度確認しよう!
これは、内閣府の政令で情報公開が義務付けられているものですから、心配・不安な方は必ずご確認くださいませ。


特定原材料7品目とは?

 特定原材料7品目とは、「卵・乳・小麦・落花生・えび・そば・かに」を含む食材(7大アレルゲン)がアレルギー物質により重篤な被害を起こしかねない食材のことをいいます。過去の例に、アナフィラキシーショック(急性アレルギー反応)によって、呼吸困難・意識障害・血圧低下等のショック状態となる重篤な症状が確認されました。


当店で主に使用されている原材料

 ラーメンの麺には小麦が使用され、ぎょうざには乳・小麦が使用されています。
また、しゅうまいには卵・小麦・えびの3品目使用されていますので、それらのアレルギーをお持ちのお客様は食べるのをお避けください。特に、お子様の食物アレルギーによるショック症状は、とても危険です。