オーナー・店長あいさつ

 

店訓

 

ごあいさつ

 極ラーメン宙オフィシャルサイトをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
 当店では「水にこだわり、身体に優しいラーメンをご提供します」という店訓のもとで、お客さまに喜んでいただけるようなお店づくりと、ラーメンをはじめとするお料理を調理するときも気を遣い、お客さまから「また来たいな」と思われるようにスタッフ一同日々精進いたしております。
 そして、2021年には創業15周年を迎えます。創業当初からの常連さまや最近よくお越しになられるお客さまが今後もさらに当店を気に入ってもらえるようなお店をつくりあげていきます。また、多くのお客さまからの口コミやSNSでの情報によって初めてご来店されるお客さまも増え、そのお客さまがリピーターになっていただけるまでになったことには、たいへん感謝いたしております。今後も新たなお客さまを獲得し、お客さまとのコミュニケーションを大切にしてまいります。

極ラーメン宙・店長 中村 勇一


事業のご案内

当店は飲食事業のほかに物件管理事業を展開しており、玉名市内にアパート・貸店舗を所有しています。

事業概要

屋 号
極ラーメン宙(きわめらーめんそら)
事業内容
飲食 / 物件管理
オーナー
中村 和代
 Kazuyo Nakamura
(物件管理者)
店長
中村 勇一
 Yuichi Nakamura
(調理師・食品衛生責任者)
所在地
〒865-0061
熊本県玉名市立願寺314番地1(スペース2014・1階)
お客さま専用ダイヤル
 TEL: 050-1543-3619
 FAX: 050-1543-3619
 ※お客さま専用ダイヤルは、緊急時以外は常時「自動音声案内」に接続いたしますので、お名前とご用件を録音ください。
取引先(仕入れ業者さま、企業さま)専用ダイヤル
 TEL: 050-3695-1201(担当者直通)
従業員総数
7名(2020年1月1日現在)
内訳;店長・マネジャー(3)、パートタイマー・アルバイトスタッフ(4)
創 業
2006年12月1日


沿 革

2006(平成18)年12月
極ラーメン宙(飲食事業)を開業
同時に玉名ラーメン協議会に加盟
2006(平成18)年12月
オーナーによる物件管理事業を開始
2011(平成23)年12月
創業5周年記念
2011(平成23)年12月
玉名ラーメン協議会を脱退
2013(平成25)年 4月
極ラーメン宙情報管理システムを運用開始
オフィシャルサイト開設
2015(平成27)年 4月
極ラーメン宙情報管理システムを改修
2015(平成27)年 6月
サーバーを変更しオフィシャルサイトをリニューアル
(サーバー・URL・ページデザインの変更)
2016(平成28)年 4月
熊本地震の被害により一時休業
2016(平成28)年12月
創業10周年記念
2017(平成29)年 8月
店内空調設備の改修工事を実施
2018(平成30)年 1月
極ラーメン宙情報管理システムを改修
POSシステムを導入
2018(平成30)年 6月
電話回線を変更
2019(平成31)年 4月
バーコード決済(PayPay)を先行導入
2019(令和元)年 5月
キャッシュレス決済(クレジット・電子マネー・バーコード決済)を導入
◇スタッフ各位
店長・マネジャー、店舗からの連絡事項を確認したいときは以下のリンクからお願いします。
【 スタッフ専用サイト 】
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