SDGsとは?

SDGsとは、2015年9月に国連サミットにおいて採択された目標のことであり「持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals)」の略称です。「誰一人取り残さない」をスローガンに、地球規模の様々な社会課題を解決するため、2030年を期限として17の開発目標169のターゲットを掲げているものです。


当店が取り組む課題

当店では、小さなこと・個人でできることに特化して取り組みを実践しています。
課 題 内 容
目標6:安全な水とトイレを世界中に
節水に取り組んでいます
(水の出しっぱなしをしません)
目標7:エネルギーをみんなに そしてクリーンに
節電に取り組んでいます
(営業時間外は電気使用量を最小限にしています)
目標12:つくる責任 つかう責任
フードロスの削減に取り組んでいます
(食品廃棄の削減のため、必要最低限の仕入れを心掛けています)
目標14:海の豊かさを守ろう
プラスチックゴミの削減に取り組んでいます
(ソフトドリンク提供時のストローを廃止しています)
目標15:陸の豊かさも守ろう
森林を守ります
(割り箸を廃止しています)

日本国内でも企業や自治体がSDGsの達成を目指すため、課題を設定し取り組まれています。
私たち個人で「できること」を考え、小さなことでも実践することによってSDGsの達成に繋がります。